2020.11.07
お知らせ
おうちで迎帆楼プロジェクト第五弾 灯屋迎帆楼の「特製おせち」ご予約承っております。
いつも灯屋迎帆楼をご利用いただきありがとうございます。
本年は初の試みとして「灯屋迎帆楼特製おせち」の販売をいたします。
毎年、多くのおせちの中からどれを選ぶかお悩みの方。
年に一度のおせちを美味しく味わいたい方。
いつも同じところへお願いするけど今年は違うところへ頼んでみたい方、灯屋迎帆楼のおせちはいかがでしょうか。
灯屋迎帆楼の料理長が真心込めて手がける一度は食べてみたかった旅館の味を、ぜひご家庭でお愉しみください。
お電話、またはメールでご予約を承っております。
限定60食の為、ご希望のお客様はお早めにお申し込みくださいませ。
なお、今年は新型コロナウィルスの影響で少人数で新年も迎えられる方にもお愉しみいただけるよう二段重(2名様用)となっております。
2020年を締めくくり2021年の新たな門出を「灯屋迎帆楼特製おせち」でお迎えください。
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御献立
【壱の重】
あわびの塩蒸しジェノバソース
名古屋コーチンの照り焼き
焼き海老・慈姑芋の揚げ煮
味付け数の子・蟹奉唱巻き
ままかり黒酢・穴子昆布巻き
稚鮎煮美出し・ごり佃煮
栗甘露・丹波黒豆金箔・大根寒梅
紅白市松・いぶりがっこチーズ
真蛸柔らか煮・手毬麩・杉板小豆
【弐の重】
フランス産ロブスター
黄金金柑・寿お多福豆
キャビアシュープリーズ
金目鯛赤酢焼き・かます塩焼き
鰤の照り焼き・焼き帆立
鱈子の旨煮・数の子チーズ
美濃健豚ポークハム
たたき牛蒡・さつま芋レモン煮
柚子釜柿なます・いくら
旬の食材を使用しておりますので、お献立を一部変更する場合がございます。
(箱サイズ6.5寸)
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2人前(二段) \30,000(税込)
【お渡し日程】
12月31日 12時00分/13時00分/14時00分
ご希望のお時間をお選びください。
※当館にてお渡しいたします。ご郵送は行っておりません。
※限定60食のみの販売となっております。
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