灯屋迎帆楼では料理長が毎月、器と季節感ある盛り付けを心掛け、構成などを整えながらご用意させていただいております。四季折々の旬の食材を月替わりのお料理でお愉しみください。
 
長月のお品書き（2025年9月10日ご宿泊より）

前菜　　五品
椀物　　帆立貝の菊花造り　涼風椀
お造り　本日のお造り
焼物　　木曽川天然鮎の囲炉裏焼き
蓋物　　才巻海老と無花果の揚げ出し
強肴　　和牛ロース の味噌漬け
御飯物　秋刀魚と芹の釜飯
赤だし
香の物
水菓子　中秋月見兎
 
※旬の食材を使用しておりますので、お献立を一部変更する場合がございます。