灯屋迎帆楼では料理長が毎月、器と季節感ある盛り付けを心掛け、構成などを整えながらご用意させていただいております。四季折々の旬の食材を月替わりのお料理でお愉しみください。
 
睦月のお品書き
 
前菜　　七品
椀物　　金目鯛の炙り　清し仕立て
お造り　本日のお造り
焼物　　鮟鱇の酒盗焼き
蓋物　　たらば蟹と帆立の聖護院蕪蒸し
強肴　　和牛ロースの雪見仕立て
御飯物　鯛飯
赤だし
香の物
水菓子　知多梅のアスピック
 
※旬の食材を使用しておりますので、お献立を一部変更する場合がございます。

知多梅のアスピック