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2025.04.29

季節のご案内

灯屋迎帆楼の皐月お品書き

灯屋迎帆楼では料理長が毎月、器と季節感ある盛り付けを心掛け、構成などを整えながらご用意させていただいております。四季折々の旬の食材を月替わりのお料理でお愉しみください。
 
皐月のお品書き
 
先付  和牛ロースの昆布締め
前菜  七品
椀物  金目鯛の炙り清まし仕立て
お造り 本日のお造り
焼物  伊佐木と新子芋の田楽焼き
蓋物  鰆の揚げ出し 真玉葱の磨り流し
強肴  和牛ロース クレソンソース
御飯物 菜飯
赤だし
香の物
水菓子 薫風犬山茶
 
※旬の食材を使用しておりますので、お献立を一部変更する場合がございます。

薫風犬山茶

大正八年創業の
老舗宿が新たに蘇る。
山上の犬山城を背に
西を見れば壮麗な
木曽川の景色が広がる。
灯屋 迎帆楼は
おもてなしという
灯火をご用意しております。
大切な方との忘れられない
新しい犬山の旅を。

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灯屋だより

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